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沙参玉竹石斛砂仁猪腱汤
文/妇儿中心主任、全国名中医罗颂平教授
早孕妇女，常有胃口不好，恶心欲吐等症状，若平素阴虚，容易上火，适逢夏季，天气炎热，更伤阴津，往往口干口苦，唇干舌燥，甚至呕吐酸水、苦水。今天给大家介绍一个养阴清热，生津止渴，开胃止呕的汤水。
沙参性微寒，味甘、微苦，养阴清热，益胃生津。玉竹性平，味甘，养阴润燥，生津止渴。石斛性微寒，味甘，滋阴清热，养胃生津。淮山性平，味甘，健脾益胃，滋肾益精。砂仁性温、味辛，气味芳香，有行气和中止呕之功。
适合于阴虚和阴虚内热者。早孕妊娠反应与妊娠糖尿病患者均可使用。
材料：沙参、玉竹各30克，石斛10克，淮山30克（鲜品克），砂仁5克，蜜枣两个，猪腱半斤。
做法：猪腱洗净切块，先用开水去沫。沙参、玉竹、石斛、淮山、砂仁用清水洗净，蜜枣去核，若用鲜山药，则去皮洗净，切块，置汤锅，加水0毫升，煮沸，加猪腱，文火煮一小时左右即可。
专家简介
罗颂平博士，教授，妇儿中心主任，博士生导师。第二届全国名中医；国家中医药领军人才“岐黄学者”。全国著名妇科学家罗元恺教授的学术继承人。岭南罗氏妇科流派代表性传承人，广东省非物质文化遗产项目“岭南罗氏妇科诊法”代表性传承人。国家级重点学科中医妇科学学科带头人；全国中医妇科联盟首席专家，全国首批中医药高等学校教学名师，国家级一流课程《中医妇科学》课程负责人。在中医药调经、助孕、安胎方面具有丰富的临床经验。
出诊安排：周一下午，周二、周三上午，门诊南楼8楼名医诊室22室。
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