年12月18日，网友“草儿”向蓬安全搜索报料：“请问一下群里有没有兽医或是懂这方面知识的朋友，我在乡下买的猪，杀了后，竟然发现猪大肠竟然是这个样子，麻烦大家帮我看看这个猪大肠上的这些颗粒是什么?这种肠子还能不能吃?谢谢！”
该网友的报料发到群里后，引起了群友的纷纷 本报讯（见习记者覃楚芳实习生邱龙）有市民报料称，在菜市买猪大肠回家时，忽然发现猪大肠用手触摸时有微小颗粒，不知为何物，不敢食用，遂找有关部门检测鉴定。金城江区动物卫生监督所解释，猪大肠内用手触摸时感官上有微小颗粒很正常，是猪的腺体、淋巴结等物，可以正常食用，市民无须担心。 市民胡先生说，10月14日上午，他到南桥市场在唐先生的猪肉摊买了些猪大肠回家，老伴洗猪大肠时，用手触摸忽然发现猪大肠内有半颗米大小的小颗粒状东西。一家人不知此为何物，不敢食用，怀疑存在质量问题。于是，胡先生欲拿去退换，遭到拒绝，只好到有关部门求个说法。 金城江区动物卫生监督所韦副所长介绍，生猪进入屠宰场时都要先进行活检，活检合格才能进入屠宰场。猪肉等产品流通到市场时，他们再进行产品检验，严把质量关，如果猪个别部位出现问题时他们将进行局部切除并进行销毁处理，严禁不合格的猪产品流通市场。然后，屠宰场再把合格的产品批发给商户，并给商户发放产品合格证。 韦副所长说，商户唐先生有当日产品检验合格证存根，排除了是私下屠宰或外来批发的可能。他说，每头猪都有小淋巴、腺体等，所以肠道摸起来感官上有微小颗粒很正常，并不是质量问题。韦副所长透露，合格的正常的猪大肠，颜色是黄白色，没有出血、坏死、病变、化脓等现象。胡先生所买的猪大肠符合上述检验标准。 肉眼检测就能证明可以放心食用？为何不进行化学检验并出具相关证明？对于胡先生的质疑，韦副所长解释，目前按照国家检疫生猪技术规范，主要是以感官检查为主，农业部的检疫技术规范也没有要求检疫必须通过化验室检查的检疫后才能上市销售，故检疫合格的动物产品按要求只出产品检疫合格证明就可以了。不合格的产品必须进行无害化处理不得出屠场上市经营。 南桥工商所副所长罗永赶表示，目前，他们已介入调查了解情况和调解此事。
那么，蓬安市民所说的这个猪大肠究竟能不能吃呢？欢迎大家都来跟帖留言说说看！
该网友发来的报料截图如下：
（编辑：邓四平）
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