沙参麦冬汤出自《温病条辨》，又名“沙参麦冬饮”。
一、组成：沙参(10克)、玉竹(10克)、生甘草(5克)、桑叶(6克)、生扁豆(10克)、天花粉(10克)、麦门冬(10克)。
二、方解
1、君药：沙参、麦门冬。
方中沙参、麦门冬主治燥伤肺胃阴津，有甘寒养阴、清热润燥之功，为君药。
2、臣药：玉竹、花粉。
玉竹养阴润燥，天花粉清热生津，两药相配可加强君药养阴生津、清热润燥之功。
3、佐药：冬桑叶、生扁豆。
冬桑叶滋阴润燥；胃液既耗，脾的运化必受影响，故用生扁豆健脾胃而助运化。
诸药相配，使肺胃之阴得复，燥热之气得除，清不过寒，润不呆滞，共奏清养肺胃，育阴生津之效。
三、主治
燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。
四、临床应用
临床主要用于治疗慢性支气管炎、慢性咽炎、晚期非小细胞肺癌、功能性便秘、小儿阴虚咳嗽等病症。
五、加减
沙参麦冬汤临床应用灵活，沙参麦冬汤减去桑叶、扁豆、花粉3味则成为《温病条辨》的玉竹麦门冬汤，所治病证为燥伤胃阴；沙参麦冬汤仅保留沙参、麦冬，另加元参、生地、石膏、知母，此为玉女煎等。
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