食疗药膳夏日心水靓汤手脚发烫,需滋

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手脚发烫,需滋阴润燥!百合沙参兔肉汤是不错的选择

医学指导:广州中医院治未病科主任陈瑞芳主任医师

材料

沙参15克、百合30克、兔肉克

做法

沙参、百合、洗净,浸泡1小时;兔肉斩件,洗净,飞水;煮沸后加入以上用料,大火煲滚后,改用小火煲3小时,最后加盐调味即可。

功效

滋阴润燥,用于肺热伤阴者

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