桔梗科Campanulaceae是真双子叶植物（eudicots）菊类（asterids）的一个科，现在一般持广义概念，包含半边莲科Lobeliaceae，但排除五膜草科Pentaphragmataceae和楔瓣花科Sphenocleaceae，约有属，余种，广布于全球。
桔梗科的成员多数是颜值比较高的植物，有显著而艳丽的花冠，或为5数的辐射对称花，或像半边莲那样两侧对称；另一个显著的特点是有奶，严肃地讲是植物体含有乳汁，掐断茎或叶子都能流出奶来；另外，分出去自立为王的那两个科就不含乳汁，所以不想当厨子的裁缝不是好司机（不想产奶的五膜草和楔瓣花不是桔梗科成员）。
注：楔瓣花属（Sphenoclea）原名“尖瓣花属”，但属名的spheno-是“楔子”之意，该属的花瓣顶端宽楔形，如果叫“尖瓣花”，就容易让人误以为是尾尖或急尖，故吴征镒先生改名为“楔瓣花”。
桔梗科植物通常是两性花，罕有单性花甚至雌雄异株，不过它们通常用雌雄蕊异熟的方式来避免自花授粉。拿中文科长桔梗（Platycodongrandiflorus）来说，它的花初开时，雄蕊先熟，柱头还未开裂（即不能接受花粉），花粉可以黏在未开裂的柱头四周，此时传粉昆虫只能从这里带走花粉，等花粉散尽之后，雌蕊才成熟，柱头开裂成5瓣，接受其它花的花粉。
图1 桔梗开花的第一阶段，示雄蕊先熟
图2 桔梗开花的第二阶段，示雌蕊后熟
如果你仔细观察其它属的植物，也会发现有类似的雌雄蕊异熟现象，比如沙参属的柱头有时是棒状的（柱头为合拢状态），有时是3裂的（柱头已打开），这就是开花不同阶段的状态。
华北地区常见的桔梗科植物约有4属13种，它们多数在夏末至深秋的时节开花，使秋季的山林布满点点蓝星。下面我们就以图文的形式一一介绍这些成员。
1.风铃草属Campanula
先来个滥竽充数的，风铃草属是桔梗科真正的科长，因为桔梗科的科名Campanulaceae是以风铃草属Campanula为模式的。此属在华北地区只有1种，即紫斑风铃草C.punctata，不过它的花期是夏季，很少能延伸至秋季，所以是充数的；“紫斑”意指花冠内面有紫色的斑点。
图3 紫斑风铃草的花期植株
图4 紫斑风铃草的花
图5 紫斑风铃草花正面观，示花冠内面的斑点
2.党参属Codonopsis
党参属通常具肥大的肉质根和缠绕式的茎，植株带有一股特殊的味道，个人感觉有点像香油的味道（也有人认为是臭味），在野外如果闻到这样的味道，就说明附近有党参属植物生长。华北地区有两种：党参（Codonopsispilosula）本种和羊乳（C.lanceolata），二者很好区别，党参的叶散生，叶片边缘具钝齿，羊乳的叶4枚聚生枝顶呈轮生状，叶片边缘通常全缘。
图6 党参的花枝
图7 党参的花正面观
图8 羊乳的花枝
图9 羊乳的花正面观
羊乳多生于中低海拔（米以下）的山地林下，而党参则喜生于中高海拔（0米以上）的沟谷林缘。在京郊的山地，都有大把机会见到它们。
3.桔梗属Platycodon
桔梗属是中文科长，仅有桔梗（Platycodongrandiflorus）1种，广布东亚地区。桔梗的茎下部叶轮生，上部叶互生，花大而显著，花冠辐状开展，很容易识别；地下部分也有粗大的肉质根，可作药用和食用，由于长期的人为采挖，目前桔梗在野外的个体数量已经急剧减少，不过在秋季上山仔细寻找的话，还是可以看到桔梗的，尽管不像沙参那么泛滥成灾。
图10 桔梗的花期植株
4.沙参属Adenophora
本篇的主角就是沙参属了，跟上面两属一样，也有肉质根，所以才有“参”的名字。沙参属有60余种，主产东亚地区，在华北是桔梗科最常见的属，从低山区到高山区都能见到，而且个体数量也非常多。下面我们就用图文检索表的方式来盘点一下华北地区常见的种类。
图11 沙参属图文检索表
这个检索表主要依据花的形态，如花冠的形状、花柱的长短、花萼裂片有无齿，不过花色和叶形则是次要性状，为什么呢？一方面，同一种沙参常会有蓝色和白色两种花色，另一方面，沙参属的叶形变异实在太大，很多时候不足以作为区分种的依据，且看一下前辈学者们对此属的研究，同一个种的同一居群内，叶形都会有无穷的变化。
图12 沙参的叶形变异
引自邱均专和洪德元()狭叶沙参复合体(桔梗科)的物种生物学研究,植物分类学报,31(1):17-41.
图13 沙参的叶形变异
引自葛颂和洪德元()泡沙参复合体(桔梗科)的物种生物学研究Ⅲ.性状的遗传变异及其分类价值,植物分类学报,33(5):-.
下面我们来详述这些沙参的种类。
1)轮叶沙参Adenophoratetraphylla
叶轮生，花冠坛状，蓝色至淡蓝色，花柱细长，明显伸出花冠外。同为轮生叶的种类，它的花与展枝沙参、雾灵沙参都不相同。河北北部、山西中部、内蒙东南部、河南、山东半岛均有分布，唯独太行山脉不产（北京也没有）。
图14 轮叶沙参的花期植株
图15 轮叶沙参的花
2)细叶沙参（紫沙参）Adenophoracapillarissubsp.paniculata
叶互生，叶形变异极大，从细条形至椭圆形均有，花冠坛状，蓝色、淡蓝色或白色，花柱细长，明显伸出花冠外，花萼裂片细丝状。华北地区广布，产中高海拔（以上）山地，很常见。
图16 细叶沙参的花期植株
图17 细叶沙参的花
3)长柱沙参Adenophorastenanthina
叶互生，花冠坛状，蓝色，花柱细长，明显伸出花冠外，花萼裂片三角状（与细叶沙参不同）。产山西和河北北部、内蒙东南部，喜生于高海拔林缘和草原环境，在坝上地区常见。
图18 长柱沙参的花期植株
图19 长柱沙参的花
4)展枝沙参Adenophoradivaricata
叶轮生（至少下部叶轮生），花冠钟状，蓝色或白色，花柱不伸出或略伸出花冠外，花萼裂片全缘。产山西北部、河北中部至北部、山东半岛，尤其北京非常常见，喜生于山坡或沟谷林缘。
图20 展枝沙参的花期植株
图21 展枝沙参的花（上为蓝色花，下为白色花）
5)雾灵沙参Adenophorawulingshanica
叶轮生（至少下部叶轮生），花冠钟状，蓝色，花柱不伸出花冠外，花萼裂片有齿。这是个狭域种，仅产北京东北部（密云坡头）及临近的河北雾灵山，生于中高海拔（米以上）林缘或林下。
图22 雾灵沙参的花期植株
图23 雾灵沙参的花
6)多歧沙参Adenophorapotaniniisubsp.wawreana
叶互生，下部叶有短柄，叶形变异极大，大型圆锥花序，具极多分枝，花冠钟状，蓝色，花柱略伸出花冠外，花萼裂片有齿。产内蒙中部、河南、山西和河北的大部分地区，不挑生境，也不挑海拔，在林缘、林下、草丛中均能生长，极常见。
图24 多歧沙参的花期植株
图25 多歧沙参的花期植株
图26 多歧沙参的叶形变异
图27 多歧沙参的花（林秦文摄）
7)狭长花沙参Adenophoraelata
叶互生，无柄，叶形变异较大，总状花序（与多歧沙参不同），稀为单花或分枝极少的圆锥状，花冠钟状，蓝色，花柱不伸出花冠外（与多歧沙参不同），花萼裂片有齿。产山西和河北北部、内蒙东南部，生于高海拔（米以上）的林缘、林下和草甸。本种在《北京植物志》的中文名为“沙参”，注意不要与产南方的沙参（Adenophorastricta）混淆。
图28 狭长花沙参的花期植株
图29 狭长花沙参的花
图30 狭长花沙参的花枝
图31 狭长花沙参的花
8)荠苨Adenophoratrachelioides
叶互生，有长柄，叶片心形，花冠钟状，蓝色或白色，花柱不伸出花冠外，花萼裂片全缘。产内蒙东南部、河北、山东，生于中低海拔的山地林缘、林下，常见。
图32 荠苨的花期植株（蓝色花）
图33 荠苨的花期植株（白色花）
图34 荠苨的花（白色花）
9)毛萼石沙参Adenophorapolyanthasubsp.scabricalyx
叶互生，无柄，叶片披针形，叶缘常具尖而硬的锯齿，花冠钟状，蓝色，花柱略伸出花冠外，花萼裂片全缘。华北地区广布，不挑生境和海拔，在林缘、林下、草丛中均能生长，极常见，常与多歧沙参混生，但是凭叶形和花萼裂片可轻松区分二者。
图35 毛萼石沙参的花期植株
图36 毛萼石沙参的叶形变异
图37 毛萼石沙参的花
秋日的桔梗就介绍到这里，你分清了吗？
刘冰的植物世界
u
个人维护，主业科研，副业科普，不定期更新。内容包含但不限于：植物分类，系统发育，科研感悟，户外旅行，生态摄影。由于腾讯功能限制，年三月份注册之后的