新疆菜,我只服这家!
居然把南瓜马车般进大堂
堪称「魔都最美新疆餐厅」
每道菜的分量大到惊人~
一年内连开三家分店,
新店开在人声鼎沸的南京东路步行街
这简直是要霸占人广三分之二人流量的节奏啊~
那时新疆·高昌
南京东路『宏伊店』
4月21日正式营业
★新店开业福利★
4/21-4/.8折三店同庆
4/24-4/.8折仅新店
4/27-4/.8折仅新店
5/1-5/.8折仅新店
(酒水、烧烤、外卖除外)
肉欲满满!肉祖宗们开party啦!
不饿上3天3夜都不好意思来这里吃饭!
分量大到吓死人!
超级馕坑肉
让一下让一下!超级超级超级无敌馕坑肉来啦!!扛着上桌的肉串?画面太霸气,每一根肉串的长度相当于人的上半身,每根分量都很重,必须由两个大汉才能抬得动!
厉害了“老铁”~!
每一根大铁串都有足足3个IphonePlus辣么长!
传说中的的馕坑,店家为了制作出独一无二口感的大肉串,特别定制的馕坑,在其他地方是吃不到的哟!每一串馕坑肉直接在馕坑里烤制,全方位烘烤,受热均匀~~用馕坑烤出来的肉肉特别香,鲜嫩多汁!!!
把羊肉一块一块拆下来,堆满一整盘,吃起来十足过瘾啊!!大块大块的羊肉烤的香得不得了,肉质紧实,塞进嘴里感受爆汁的快感,肉祖宗表示一脸满足!
新疆大盘鸡
考验一家新疆餐厅正不正宗就得看大盘鸡!分量超级无敌大,2个人根本吃不完嘤嘤嘤~~建议多人组团去干掉它!
鲜!香!辣!全都在这道大盘鸡里体现的淋漓尽致,每一块鸡肉都浸润在汤汁中,入味又鲜嫩。鸡肉好吃却莫名被土豆圈粉啦,土豆吸满了汤汁,一口下去酥软的土豆混合着微辣的汤汁,太满足啦!
千万别浪费了汤汁,把皮带面倒进去搅拌,爽滑的皮带面嘶溜嘶溜的一根接一根,太爽啦!
阿可耶烤肉
说好的烤肉呢??(黑人问号脸.....)阿可耶在哈萨克语是父亲的意思。粑粑~说好的肉肉呢?
切开胖嘟嘟的面包,诱人的羊排呼之欲出!羊排事先腌制三小时后塞进面包,一起进烤箱烘烤四十分钟,香喷喷的阿可耶烤肉就出炉啦!!
面包松软酥脆,羊排腌制得十分入味,嫩到极致的羊排肉一撕拉就和骨头分离开了,满口肉香,还有股淡淡的奶香味~
馕坑烤羊腿
仙气十足的烤羊腿端上桌烟雾缭绕~~
一整只羊腿放在馕坑里烘烤40分钟左右,烤至表皮金黄,喷香喷香的~~
一片片切好的羊腿吃起来非常方便,即使不蘸酱也超级美味,肥瘦相间,满嘴肉香~~
红柳烤肉
每桌必点的红柳烤肉也是一大亮点!羊肉串用红柳串起来,经过烤制后,羊肉吃起来散发着清幽的木香味,口味很特别!
指鹿为马
光是看名字让人好奇又咋舌!吃过牛肉羊肉,你绝对没吃过的马肉居然能在这里吃到!!听服务员介绍其实就是熏马肠,将切成块的马肉灌入马肠,烟熏之后的口感别有一番风味。
罐罐土鸡汤
新店推出的罐罐土鸡汤,大半只老母鸡,选用散养的土鸡~新鲜的很!
放入山药片、芸豆、沙参、党参和老母鸡一起炖5个小时,几乎不用放任何调味料,能喝到鸡汤原汁原味的鲜美!还有股淡淡的药膳味闻起来很舒服,一碗鸡汤下肚暖心又暖胃!
超大号的手枪鸡腿!鸡肉煮的又嫩又滑,在这里就是要大口吃肉大口吃肉!!
不能错过的新疆特色小吃
吃一口就魂牵梦绕!
三色米皮墩
充满春天气息的三色小吃,光是缤纷的颜色就让人食欲大增呢~
爽滑Q弹的米皮包裹着花椒芽、牛肉丝、胡萝卜,酸酸辣辣,清爽可口,特别适合春天食用~
薄皮包子
薄皮包子是维吾尔族的经典小吃,看似普通,里面的馅儿可是羊肉哟!掀开盖子,一股香气迎面而来~
用料十足!!内陷是羊肉混合着洋葱,裹上轻薄的外衣,口感浓郁,个头很大,吃完一个肚子就鼓鼓哒!
乌梅小番茄
讨喜的小番茄鲜红诱人,用乌梅腌制后,吃起来冰爽酸甜,十分开胃。
阿娜自制酸奶
女孩子们必点!高颜值的酸奶,还拥有一个好听的名字~撒上葡萄干和玫瑰花瓣,经过10小时的发酵,口感顺滑,好吃又养颜饭后甜品必须来一个!
恋爱中的古丽
吃了那么多肉肉,来份解腻的甜品!清新的奶香和冰淇淋般的口感,入口即化~还有个美丽的名字,老板再来一份!
新疆奶茶
秒杀其他奶茶的新疆奶茶!新鲜煮开的热奶茶还冒着烟,甜咸交错的口感喝一口就会上瘾,丝滑纯正超级正宗!
新疆黑啤
大口吃肉大口喝酒!难得的新疆啤酒,连女生都爱喝,浓郁的麦子清香,清爽可口!干杯!
魔都首家南瓜马车餐厅
让人神魂颠倒的西域风情
魔都最美的新疆餐厅这称号可不是盖的!每家门店都将南瓜马车引入餐厅大堂,华丽丽的马车自拍都还来不及!
车身花费重金纯手工打造而成,造价非常高昂~幽暗的马车配着朦胧的薄纱,坐在里面享受美食,浪漫的不要不要的~~帘子一拉,秒变约会圣地!
新店以西域三十六国命名为「高昌」,每一辆马车也有名字:车师、乌孙、小宛....吃个饭都涨姿势啦!
餐厅摆设了琳琅满目的新疆特色的乐器,浓浓的西域风情扑面而来,好想随手拿一把又唱又跳起来!
梦幻的用餐氛围,让人仿佛置身于一个神秘的国度~从桌椅、灯具到餐厅的各个小细节,都体验了老板的用心,将我们梦中的新疆完美展现。也许这就是老板心中的那时新疆。
★探索君独家福利★
10份价值元的2-3人霸王餐,在魔都探索队后台留言关键词“那时新疆”,就有机会获得!
套餐包含:
乌梅小番茄*1游牧沙拉*1
阿可耶烤肉*1超级馕坑肉*1
红柳烤肉*2新疆大盘鸡*1
野菜丸子*1阿娜自制酸奶*2
恋爱中的古丽*1新疆奶茶*1
薄皮包子*2
霸王餐使用期限:年4月21日-5月20日(仅高昌店可用,需提前一天预约)
那时新疆·高昌(南京东路店)